时间:2024-07-30 来源:网络搜集 关于我们 0
这是我们全新的栏目「编辑部的自留地」。平时密集的探店、选品和出差,会挖到很多有意思的东西,但没机会把日常分享给大家,于是决定在这里开个小灶!
每天都有一位编辑当班,分享真情实感的种草拔草,还有比连续剧还精彩的新技能养成计划,记得来看~
大家好,我是今年已经喝了100家咖啡店的陈一日,曾写过上海&杭州咖啡榜单,厦门&武汉咖啡地图!(爱☕️的朋友一定眼熟我,吧?
本来呢,我想在三条继续陪大家探新店喝咖啡。但我们主编说啊:人生的广度已经有了,你要追求点有深度的东西!比如学学拉花?
我:害,不就是拉花吗?万一三天就学会了怎么办?!
立刻拜师鹅司拉花🏆大淼老师,和她讲述了我的完美计划,结果被无情打击了……
大淼老师保守估计,像我这样的小白,从0基础到拉花出道,至少30天:)
行吧。未来一个月,每个工作日的三条,我都会坚持拉花,争取早点毕业!
先来看一个大淼老师的完美示范!
悄咪咪喝了一口,才想起来要拍照!
第一步,打奶泡:
第二步,融合,拉花:
拉出好看的纹路是次要的,最重要的是咖啡和牛奶完美融合。
看起来也就动动手腕,压一压嘛,眼睛已经会了,简单!
大淼老师还传授了一个打奶泡角度大法,让我更加信心满满了!简陋笔记借大家抄抄:
妹想到!一上手就收获了一个血泪教训!
朋友们,一定要准备一块蒸汽棒专用毛巾!!不然很容易被烫到:)
呵呵,接下来,才是连环翻车的开始。。。
第一次尝试,旋转位置没找准,奶差点飞了出来……
图来自《破产姐妹》,示意一下,倒也没有那么翻车:)
第二次尝试,打发的点太偏下了,发了个寂寞……
第三次尝试,奶温没达到,融合不好,奶泡和牛奶还是分离的……
大淼老师看着我浪费的一桶鲜奶,说:明天开始,用洗洁精练习打奶泡吧:)
想到当初夸下的海口,现在只能咬牙坚持了……
欢迎大家围观监督,打钱支持,也可以和我一起在三条打卡喔!明天见!
文|陈一日
<!--article_adlist[图 | 小丘 阿菜 子豪 表情包来自网络
]article_adlist--> <!--article_adlist[🐧加鹅妹为好友
回复【咖啡因】可以找到和你一样喜欢喝咖啡的朋友,喝遍全地球的咖啡豆~互相安利种草,和一日同学一起来努力打卡拉花吧~
]article_adlist-->